Школа безопасности » Региональные отделения » Центральный Федеральный округ » Курское региональное отделение » Магомедэминова Каги, Курская область. Представляем конкурсанта Всероссийского творческого конкурса для детей и молодёжи «МОЯ СЕМЬЯ - МОЯ ОПОРА»
Магомедэминова Каги, Курская область. Представляем конкурсанта Всероссийского творческого конкурса для детей и молодёжи «МОЯ СЕМЬЯ - МОЯ ОПОРА»
Традиции – богатство семьи Все начинается с семьи…
Твердят: «Вначале было слово…»
А я провозглашаю снова:
Все начинается с семьи!..
Меня зовут Каги. Я лезгинка, а Родина моя – великая многонациональная Россия. Хочу рассказать вам о моей семье и традициях, которые мы чтим и передаём из поколения в поколение.
Наша дружная семья родилась в 1988 году в солнечном Дагестане, где встретились и полюбили друг друга мои родители: мама Заира и папа Сайфудин. Свадьба родителей по старинной дагестанской традиции длилась три дня: первый – в доме невесты, второй – у жениха, на третий день гости продолжали веселиться в доме молодых, а юная жена сама готовила для них национальное блюдо - хинкал. Уже с того момента в нашей семье зародились кулинарные традиции, ведь семейные традиции – это наше главное богатство. Вскоре в семье один за другим появились сыновья – мои братья: Рашид и Расим. В 1995 году из-за работы папы семья переехала в Россию, в Курскую область, где я и родилась в 2011 году.
С собой в Россию мои родители привезли частичку Дагестана – кавказские национальные блюда, которые мы любим готовить и кушать всей семьёй. Совместное приготовление национальных блюд – это наша главная традиция, которая нас объединяет. Когда вся семья собирается вместе на выходных или праздниках, мы готовим хинкал и чуду или по-другому афар. Это наши любимые блюда, они очень вкусные и готовятся быстро и легко. Чуду похоже на пирог с мясом и зеленью, а хинкал – это кусочки теста прямоугольной формы, отваренные в мясном бульоне. Они подаются с мясом и острыми соусами. Я очень люблю эти блюда. А особенно люблю, когда мы все вместе садимся за красиво сервированный стол и интересно и весело проводим время. Но не только кавказские блюда готовят в нашей семье! Лакомимся мы и украинскими варениками со сметаной, и борщом с пампушками, и блюдами других народов. А всё потому, что у нас многонациональная семья. Наша мама – агулка, папа, братья и я – лезгины, жена старшего брата - украинка, а младшего – табикаранка. Мы делимся рецептами блюд разных народов и с удовольствием их готовим вместе. Хоть у нас разный менталитет, мы уважаем культуру и традиции каждого народа. Нам интересно узнавать обычаи, изучать языки. Агульский, табасаранский и лезгинский языки очень похожи, а украинский больше схож с русским. А знаете, что нас объединяет? Русский язык! Ещё одна традиция нашей большой семьи: когда мы вместе, то разговариваем только на русском языке.
Традицией являются и ежегодные поездки на историческую Родину, в Дагестан. Там нас с радостью встречает многочисленная родня. Однажды в Дагестане мне посчастливилось присутствовать на свадьбе двоюродного брата, это позволило мне ближе познакомиться с обычаями моего народа. Женщины на свадьбу обязательно готовят халву, а молодые угощают ею друг друга, чтобы их совместная жизнь была сладкой. Этой замечательной традиции уже сотни лет. Уверена, что и на мою свадьбу, и на свадьбы моих детей будут готовить халву, ведь сохранять традиции - значит поддерживать связь с прошлым, передавать мудрость и опыт, заложенные предками, будущим поколениям.
Ценности, которые прививают в нашей семье с самого детства, формируют характер и мировоззрение каждого члена семьи. Уважение к старшим, забота о младших, честность и взаимопонимание – эти качества объединяют нашу большую семью. Мы помогаем друг другу в трудную минуту, поддерживаем и радуемся успехам близких. Наша семья - это команда, где каждый важен и любим. Мы стараемся беречь то, что нас сближает и передавать эти ценности и традиции из поколения в поколение.
